Trong bức tranh toàn cảnh của nền kinh tế, sự phát triển của ngành rau hoa quả và cảnh quan không chỉ góp phần cung cấp nguồn thực phẩm sạch, bền vững mà còn mang lại không gian sống xanh tươi đẹp cho cuộc sống.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những thông tin quan trọng về ngành rau hoa quả và cảnh quan với những cơ hội, thách thức và hứa hẹn trong tương lai.
1. Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan là gì?
Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan là một lĩnh vực khoa học và kỹ thuật liên quan đến áp dụng các phương pháp, kỹ thuật công nghệ hiện đại vào sản xuất, chế biến rau, hoa quả và xây dựng cảnh quan.
Ngành công nghệ rau hoa quả và cảnh quan đóng vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng kinh tế và phát triển xã hội, nó không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm tươi ngon cho người tiêu dùng mà còn góp phần vào bảo vệ môi trường.
Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan có mã ngành xét tuyển đại học là 7620113.
2. Ai phù hợp để học ngành rau hoa quả và cảnh quan?
Mục tiêu của ngành rau hoa quả và cảnh quan để có thể thu hút nhiều đối tượng khác nhau với các quan điểm khác biệt.
Vậy bạn có nên học ngành này không? Dưới đây là những người phù hợp với ngành học này:
- Những người yêu thích nông nghiệp và môi trường, cây cỏ, muốn hiểu biết sâu rộng về cách sản xuất nông sản an toàn, bền vững.
- Người quan tâm đến bảo vệ môi trường, muốn tìm cách kết hợp công nghệ hiện đại trong việc tạo ra hệ thống nông nghiệp ít ảnh hưởng tới môi trường.
- Người muốn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, trồng trọt và cảnh quan.
- Những người muốn khởi nghiệp trong ngành nông nghiệp hiện đại.
- Các bạn trẻ yêu thích cong nghệ và có mong muốn áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất rau, hoa quả.
- Người muốn kết hợp các lĩnh vực khoa học như sinh học, hóa học trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm nông nghiệp.
- Người có niềm đam mê về thiết kế cảnh quan, muốn kết hợp nghệ thuật và nông nghiệp để tạo ra không gian sống, làm việc đẹp mắt, thoáng đãng.
- Người muốn tham gia vào việc tạo dựng các công trình cảnh quan trong các dự án đô thị, du lịch.
- Những người quan tâm đến cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho cộng đồng.
- Người muốn tham gia vào các dự án nông nghiệp sạch, giúp đỡ cộng đồng nông thôn phát triển bền vững.
Ngành Rau hoa quả và cảnh quan là một ngành học đa dạng, thu hút nhiều đối tượng khác nhau và động lực học tập riêng. Việc hiểu rõ điều này sẽ hỗ trợ tốt các trường đại học trong tuyển sinh và đào tạo những tài năng tương lai cho ngành.
3. Chương trình đào tạo ngành công nghệ rau quả và cảnh quan
Tham khảo ngay chương trình đào tạo ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan của Trường Đại học Nông lâm – Đại học Huế:
TT | Tên học phần | Số tín chỉ |
I | KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG | 39 |
1 | Triết học Mác – Lênin | 3 |
2 | Kinh tế chính trị Mác – Lênin | 2 |
3 | Chủ nghĩa xã hội khoa học | 2 |
4 | Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam | 2 |
5 | Tư tưởng Hồ Chí Minh | 2 |
6 | Toán thống kê | 2 |
7 | Vật lý | 2 |
8 | Hóa học | 4 |
9 | Sinh học | 3 |
10 | Tin học | 2 |
11 | Sinh thái và môi trường | 2 |
12 | Công nghệ cao trong nông nghiệp | 2 |
13 | Xã hội học đại cương | 2 |
14 | Nhà nước và pháp luật | 2 |
15 | Ngoại ngữ không chuyên 1 | 3 |
16 | Ngoại ngữ không chuyên 2 | 2 |
17 | Ngoại ngữ không chuyên 3 | 2 |
II | KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP | 119 |
A | Kiến thức cơ sở ngành | 34 |
a | Các học phần bắt buộc | 26 |
18 | Thổ nhưỡng | 3 |
19 | Chọn tạo giống cây trồng | 3 |
20 | Vi sinh vật học trong trồng trọt | 2 |
21 | Di truyền thực vật | 2 |
22 | Hóa sinh thực vật | 3 |
23 | Sinh lý thực vật | 3 |
24 | Phân bón | 2 |
25 | Khí tượng | 2 |
26 | Thực vật học | 2 |
27 | Giá thể và dinh dưỡng cây trồng | 2 |
28 | Nguyên lý kỹ thuật canh tác | 2 |
b | Các học phần tự chọn | 8/16 |
29 | Công nghệ trồng cây có mái che | 2 |
30 | Nông nghiệp đô thị | 2 |
31 | Chọn và tạo giống rau hoa quả | 2 |
32 | Công nghệ sản xuất giống cây trồng | 2 |
33 | Công nghệ tưới tiêu | 2 |
34 | Công nghệ điều khiển cây trồng | 2 |
35 | Sức khỏe hạt giống | 2 |
36 | Chất điều hòa sinh trưởng thực vật | 2 |
B | Kiến thức ngành | 53 |
a | Các học phần bắt buộc | 26 |
37 | Kỹ thuật trồng rau | 2 |
38 | Kỹ thuật trồng cây ăn quả | 2 |
39 | Thiết kế, thi công và bảo dưỡng cảnh quan | 4 |
40 | Thực hành thiết kế, thi công và bảo dưỡng cảnh quan | 2 |
41 | Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật | 2 |
42 | Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng | 2 |
43 | Công nghệ sinh học ứng dụng trong thực vật | 3 |
44 | Kỹ thuật trồng hoa và cây cảnh | 2 |
45 | Côn trùng nông nghiệp | 3 |
46 | Bệnh cây | 3 |
47 | Ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt | 2 |
48 | Kỹ thuật trồng nấm | 2 |
49 | Kỹ thuật nhân giống rau hoa quả và quản lý vườn ươm | 2 |
50 | Chuyên đề xây dựng quy trình sản xuất rau hoa quả và cảnh quan | 2 |
51 | Cơ điện nông nghiệp | 2 |
52 | Ứng dụng CNTT trong nông nghiệp | 2 |
53 | Kỹ thuật trồng cây không đất | 2 |
54 | Kỹ thuật sau thu hoạch rau hoa quả | 2 |
55 | Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật | 2 |
b | Các học phần tự chọn | 10/20 |
56 | Kỹ thuật trồng dâu nuôi tằm | 2 |
57 | Kỹ thuật hoa viên | 2 |
58 | Kinh tế nông nghiệp | 2 |
59 | Trang trại tổng hợp | 2 |
60 | Quản lý cây trồng tổng hợp | 2 |
61 | Cỏ dại | 2 |
62 | Thực hành nông nghiệp tốt và nông nghiệp an toàn | 2 |
63 | Kỹ thuật sản xuất cây lương thực | 2 |
64 | Kỹ thuật sản xuất cây công nghiệp | 2 |
65 | Cây dược liệu | 2 |
C | Kiến thức bổ trợ | 6 |
66 | Kỹ năng mềm | 2 |
67 | Khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo | 2 |
68 | Phương pháp tiếp cận khoa học | 2 |
D | Thực tập nghề nghiệp | 12 |
69 | Tiếp cận nghề CNRHQ | 1 |
70 | Thao tác nghề CNRHQ | 5 |
71 | Thực tế nghề CNRHQ | 6 |
E | Khóa luận tốt nghiệp | 14 |
72 | Khóa luận tốt nghiệp CNRHQ | 14 |
4. Các trường đào tạo ngành công nghệ rau quả và cảnh quan
Danh sách các trường đào tạo ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan kèm điểm chuẩn cập nhật năm mới nhất như sau:
TT | Tên trường | Điểm chuẩn ngành |
1 | Trường Đại học Cần Thơ | 15 |
2 | Học viện Nông nghiệp Việt Nam | 17 |
5. Các khối xét tuyển
Các bạn có thể sử dụng các khối thi sau để đăng ký xét tuyển vào ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan theo quy định của mỗi trường:
- Khối A00 (Toán, Vật lý, Hóa học)
- Khối B00 (Toán, Hóa học, Sinh học)
- Khối D01 (Văn, Toán, tiếng Anh)
- Khối A09 (Toán, Địa lí, Giáo dục công dân)
- Khối B08 (Toán, Sinh học, Tiếng Anh)
- Khối D07 (Toán, Hóa học, Tiếng Anh)
6. Công việc, cơ hội nghề nghiệp và mức lương trong ngành
Ngành rau hoa quả và cảnh quan mang đến nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng, có thể trực tiếp làm việc trên ruộng hay các công việc liên quan đến nghiên cứu và quản lý.
Các vị trí công việc phổ biến của ngành rau hoa quả và cảnh quan:
- Chuyên gia nông nghiệp và cảnh quan: Thiết kế, quản lý và duy trì các nhà vườn, công viên và không gian xanh khác.
- Chuyên gia nghiên cứu và phát triển: Làm việc tại các viện nghiên cứu, công ty công nghệ để phát triển các giải phẩm, sản phẩm mới cho ngành.
- Quản lý nông trại: Quản lý các hoạt động sản xuất, kinh doanh trong các nông trại, dự án nông nghiệp.
- Đào tạo, giáo dục: Giảng dạy tại các trường đại học, cơ sở đào tạo về nông nghiệp.
- Kinh doanh và tiếp thị: Làm công việc tiếp thị, bán các sản phẩm rau, hoa quả và dịch vụ liên quan.
Với xu hướng tăng cầu về thực phẩm sạch và không gian xanh như hiện nay, ngành này đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và cơ hội làm việc trong môi trường quốc tế.
Theo thống kê của các trang tuyển dụng uy tín, mức lương bình quân các chuyên viên trong ngành tại Việt Nam là từ 8 – 20 triệu đồng mỗi tháng.
7. Các thách thức và khó khăn của ngành
Ngành rau hoa quả và cảnh quan tại Việt Nam đã và đang phải đối mặt với một số thách thức, khó khăn đáng kể, từ các vấn đề về cơ sở hạ tầng cho tới thị trường và quản lý.
- Việc áp dụng công nghệ trong sản xuất rau, hoa quả còn hạn chế và thiếu đồng đều trên khắp cả nước.
- Cơ sở hạ tầng sản xuất và bảo quản chưa đạt chuẩn, gây lãng phí và ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.
- Chính sách hỗ trợ ngành nông nghiệp và cảnh quan còn thiếu sót, chưa đạt hiệu suất mong đợi.
- Quy hoạch đô thị và nông thôn chưa tương thích với nhu cầu và tiềm năng phát triển của ngành.
- Giá cả thị trường thiếu ổn định, gây khó khăn cho dự đoán và kế hoạch sản xuất.
- Việc truyền tải thông tin và kiến thức công nghệ tới người nông dân còn gặp nhiều hạn chế.
- Biến đổi khí hậu ảnh hưởng tới điều kiện sản xuất, đòi hỏi sự thích ứng và đổi mới.
- Việc bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất rau hoa quả cần được chú trọng hơn.
- Chất lượng nguồn nhân lực trong ngành còn thấp, chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
- Việc kết nối giữa các trường đào tạo và doanh nghiệp còn yếu, ảnh hưởng tới việc tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp của sinh viên.
Các thách thức và khó khăn trên đòi hỏi sự quan tâm và giải quyết đồng bộ từ cả chính phủ, doanh nghiệp và các trường đào tạo. Việc này sẽ thúc đẩy ngành rau hoa quả và cảnh quan tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, bền vững và hiệu quả hơn trong tương lai.