Trong bức tranh toàn cảnh của nền kinh tế, sự phát triển của ngành rau hoa quả và cảnh quan không chỉ góp phần cung cấp nguồn thực phẩm sạch, bền vững mà còn mang lại không gian sống xanh tươi đẹp cho cuộc sống.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những thông tin quan trọng về ngành rau hoa quả và cảnh quan với những cơ hội, thách thức và hứa hẹn trong tương lai.
1️⃣ Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan là gì?
Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan là một lĩnh vực kết hợp giữa nông nghiệp hiện đại và thiết kế không gian xanh, tập trung vào việc sản xuất rau, hoa, quả an toàn cũng như xây dựng cảnh quan xanh.
Khác với nông nghiệp truyền thống, phụ thuộc phần nhiều vào đất đai và kinh nghiệm canh tác, ngành này ứng dụng công nghệ như tưới tiêu tự động, nhà kính, cảm biến độ ẩm và phân bón sinh học để tối ưu năng suất.
Tại Việt Nam, đây là một phần của xu hướng nông nghiệp công nghệ cao, một hướng đi tất yếu khi diện tích đất canh tác ngày càng thu hẹp, còn nhu cầu thực phẩm sạch và không gian sống xanh lại tăng vọt.
Thực tế, ngành này đòi hỏi sự hiểu biết sâu rộng về sinh học, kỹ thuật trồng trọt và cả thẩm mỹ trong thiết kế cảnh quan. Một kỹ sư trong ngành không chỉ biết cách trồng rau sạch mà còn phải tính toán sao cho khu vườn vừa đẹp mắt, vừa tiết kiệm tài nguyên.
Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan có mã ngành xét tuyển đại học là 7620113.
2️⃣ Ai phù hợp để học ngành rau hoa quả và cảnh quan?
Mục tiêu của ngành rau hoa quả và cảnh quan để có thể thu hút nhiều đối tượng khác nhau với các quan điểm khác biệt.
Vậy bạn có nên học ngành này không? Dưới đây là những người phù hợp với ngành học này:
- Những người yêu thích nông nghiệp và môi trường, cây cỏ, muốn hiểu biết sâu rộng về cách sản xuất nông sản an toàn, bền vững.
- Người quan tâm đến bảo vệ môi trường, muốn tìm cách kết hợp công nghệ hiện đại trong việc tạo ra hệ thống nông nghiệp ít ảnh hưởng tới môi trường.
- Người muốn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, trồng trọt và cảnh quan.
- Những người muốn khởi nghiệp trong ngành nông nghiệp hiện đại.
- Các bạn trẻ yêu thích cong nghệ và có mong muốn áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất rau, hoa quả.
- Người muốn kết hợp các lĩnh vực khoa học như sinh học, hóa học trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm nông nghiệp.
- Người có niềm đam mê về thiết kế cảnh quan, muốn kết hợp nghệ thuật và nông nghiệp để tạo ra không gian sống, làm việc đẹp mắt, thoáng đãng.
- Người muốn tham gia vào việc tạo dựng các công trình cảnh quan trong các dự án đô thị, du lịch.
- Những người quan tâm đến cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho cộng đồng.
- Người muốn tham gia vào các dự án nông nghiệp sạch, giúp đỡ cộng đồng nông thôn phát triển bền vững.
Ngành Rau hoa quả và cảnh quan là một ngành học đa dạng, thu hút nhiều đối tượng khác nhau và động lực học tập riêng. Việc hiểu rõ điều này sẽ hỗ trợ tốt các trường đại học trong tuyển sinh và đào tạo những tài năng tương lai cho ngành.
3️⃣ Ngành Công nghệ Rau hoa quả và cảnh quan học gì?
Ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan là một lĩnh vực đào tạo kết hợp giữa nông nghiệp công nghệ cao và thiết kế không gian xanh. Sinh viên không chỉ học cách trồng cây mà còn được trang bị kiến thức và kỹ năng để đáp ứng nhu cầu thực tế của thị trường.
Dưới đây là những nội dung chính bạn sẽ học khi theo đuổi ngành này tại Việt Nam:
Công nghệ sinh học thực vật
Đây là nền tảng quan trọng, bao gồm nghiên cứu về giống cây trồng (rau, hoa, quả), kỹ thuật lai tạo, và ứng dụng phân bón sinh học, vi sinh để cải thiện năng suất và chất lượng. Bạn sẽ học cách phân tích đất, chọn giống phù hợp với khí hậu, và tối ưu hóa vòng đời cây trồng.
Kỹ thuật trồng trọt hiện đại
Phần này tập trung vào các công nghệ tiên tiến như hệ thống tưới tiêu tự động (nhỏ giọt, phun sương), nhà kính, và cảm biến đo độ ẩm, ánh sáng. Sinh viên được đào tạo để vận hành và bảo trì thiết bị, nhưng thực tế, việc tiếp cận công nghệ này đòi hỏi sự tỉ mỉ và đôi khi cả chi phí cá nhân để thực hành thêm.
Quản lý sâu bệnh và bảo vệ thực vật
Bạn sẽ học cách nhận diện sâu bệnh, sử dụng các biện pháp sinh học hoặc hóa học an toàn để kiểm soát, đồng thời đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn sạch. Nội dung này không dễ, vì đòi hỏi sự cập nhật liên tục về các loại thuốc trừ sâu mới và quy định thị trường.
Thiết kế và quản lý cảnh quan
Đây là phần sáng tạo nhất, dạy bạn cách sử dụng phần mềm như AutoCAD, SketchUp để thiết kế sân vườn, công viên, hoặc khu đô thị xanh. Bạn cũng học về nguyên tắc thẩm mỹ, phối hợp cây trồng và quản lý tài nguyên nước trong cảnh quan.
Quản lý sản xuất và kinh doanh nông nghiệp
Bao gồm lập kế hoạch sản xuất, tính toán chi phí và phân tích thị trường để đưa sản phẩm ra tiêu thụ. Phần này thực tế nhưng khô khan, đòi hỏi kỹ năng quản lý và hiểu biết về cung cầu, điều không phải ai cũng làm tốt.
Ngoài ra, chương trình còn có các môn bổ trợ như môi trường học, khí hậu và kinh tế nông nghiệp. Thực hành là yếu tố bắt buộc, thường diễn ra tại trang trại, nhà kính hoặc dự án cảnh quan thực tế.
4️⃣ Các trường đại học ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan
Dưới đây tôi đã tổng hợp full danh sách các trường đại học ngành Công nghệ Rau hoa quả và Cảnh quan, cũng như điểm chuẩn mới nhất năm 2024 của ngành để các bạn tiện tìm kiếm và tham khảo.
Các trường ngành Công nghệ Rau Hoa Quả và Cảnh quan như sau:
| TT | Tên trường | Điểm chuẩn ngành |
| 1 | Trường Đại học Cần Thơ | 15 |
| 2 | Học viện Nông nghiệp Việt Nam | 19 |
5️⃣ Các khối thi ngành Công nghệ Rau quả và Cảnh quan
Các bạn có thể sử dụng các khối thi sau để đăng ký xét tuyển vào ngành Công nghệ rau hoa quả và cảnh quan theo quy định của mỗi trường:
- Khối A00 (Toán, Vật lý, Hóa học)
- Khối B00 (Toán, Hóa học, Sinh học)
- Khối D01 (Văn, Toán, tiếng Anh)
- Khối A09 (Toán, Địa lí, Giáo dục công dân)
- Khối B08 (Toán, Sinh học, Tiếng Anh)
- Khối D07 (Toán, Hóa học, Tiếng Anh)
6️⃣ Công việc, cơ hội nghề nghiệp và mức lương trong ngành
Ngành rau hoa quả và cảnh quan mang đến nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng, có thể trực tiếp làm việc trên ruộng hay các công việc liên quan đến nghiên cứu và quản lý.
Các vị trí công việc phổ biến của ngành rau hoa quả và cảnh quan:
- Chuyên gia nông nghiệp và cảnh quan: Thiết kế, quản lý và duy trì các nhà vườn, công viên và không gian xanh khác.
- Chuyên gia nghiên cứu và phát triển: Làm việc tại các viện nghiên cứu, công ty công nghệ để phát triển các giải phẩm, sản phẩm mới cho ngành.
- Quản lý nông trại: Quản lý các hoạt động sản xuất, kinh doanh trong các nông trại, dự án nông nghiệp.
- Đào tạo, giáo dục: Giảng dạy tại các trường đại học, cơ sở đào tạo về nông nghiệp.
- Kinh doanh và tiếp thị: Làm công việc tiếp thị, bán các sản phẩm rau, hoa quả và dịch vụ liên quan.
Với xu hướng tăng cầu về thực phẩm sạch và không gian xanh như hiện nay, ngành này đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và cơ hội làm việc trong môi trường quốc tế.
Theo thống kê của các trang tuyển dụng uy tín, mức lương bình quân các chuyên viên trong ngành tại Việt Nam là từ 8 – 20 triệu đồng mỗi tháng.
7️⃣ Các thách thức và khó khăn của ngành
Ngành rau hoa quả và cảnh quan tại Việt Nam đã và đang phải đối mặt với một số thách thức, khó khăn đáng kể, từ các vấn đề về cơ sở hạ tầng cho tới thị trường và quản lý.
- Việc áp dụng công nghệ trong sản xuất rau, hoa quả còn hạn chế và thiếu đồng đều trên khắp cả nước.
- Cơ sở hạ tầng sản xuất và bảo quản chưa đạt chuẩn, gây lãng phí và ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.
- Chính sách hỗ trợ ngành nông nghiệp và cảnh quan còn thiếu sót, chưa đạt hiệu suất mong đợi.
- Quy hoạch đô thị và nông thôn chưa tương thích với nhu cầu và tiềm năng phát triển của ngành.
- Giá cả thị trường thiếu ổn định, gây khó khăn cho dự đoán và kế hoạch sản xuất.
- Việc truyền tải thông tin và kiến thức công nghệ tới người nông dân còn gặp nhiều hạn chế.
- Biến đổi khí hậu ảnh hưởng tới điều kiện sản xuất, đòi hỏi sự thích ứng và đổi mới.
- Việc bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất rau hoa quả cần được chú trọng hơn.
- Chất lượng nguồn nhân lực trong ngành còn thấp, chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
- Việc kết nối giữa các trường đào tạo và doanh nghiệp còn yếu, ảnh hưởng tới việc tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp của sinh viên.
Các thách thức và khó khăn trên đòi hỏi sự quan tâm và giải quyết đồng bộ từ cả chính phủ, doanh nghiệp và các trường đào tạo. Việc này sẽ thúc đẩy ngành rau hoa quả và cảnh quan tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, bền vững và hiệu quả hơn trong tương lai.
